Wciąż leśne produkty pozostają dla wielu mało znane. Konkurs „Natura od kuchni” ma to zmienić. Z pomocą Kół Gospodyń Wiejskich Lasy Państwowe chcą upowszechnić wiedzę o żywności pochodzenia leśnego.

Konkurs będzie premiować kreatywne pomysły, tak aby dotrzeć z promocją zdrowego leśnego odżywiania do jak najszerszego grona Polaków.

Po zakończeniu konkursu zostaną zebrane najlepsze regionalne, domowe przepisy, wykorzystujące leśne produkty i na ich podstawie zostanie wydana książka kucharska z lokalnymi przepisami gospodyń wiejskich „Dzika kuchnia. Dobre z lasu”, która będzie dostępna m.in. w formie darmowego pliku pdf.

Wszystkie niezbędne informacje - regulamin, przebieg i wyniki konkursu - będą na bieżąco umieszczane na stronie internetowej www.cilp.lasy.gov.pl/konkursy/kgw  Udział w Konkursie jest bezpłatny. Zgłoszenia można przesyłać do 30 września 2022 r.